HitotsubunoKagayaki厳選した食材の魅力を閉じ込めた種類豊富な料理を、ご自宅や職場などのご都合の良い場所で手軽に味わっていただけるテイクアウトの形態に特化しております。日々のお食事に感動を添え…
TsukitoHoshiイートインとテイクアウトに対応しており、選び抜いた食材を贅沢に盛り込んだお料理の数々を和のもたらす落ち着きのある空間で堪能できるだけではなく、お持ち帰りもしていただけます。お米…
Menu定番のおにぎりから人気の具材まで、幅広いお品をご用意しております。卵黄や角煮、納豆そぼろ、明太クリームチーズなど、それぞれの具材に合わせながら丁寧に握っています。お持ち帰りの際も一つず…
SpecialtyShopおにぎりに使用しているのは、店主の地元、諫早市の米どころである森山産の高品質なお米です。水の量や炊き方、蒸らし方にまでこだわるのはもちろんのこと、押し固めずに空気を含ませるよう…
Commitmentお米の美味しさをより多くの方にご体感いただけるよう、諫早市の森山町の品種を用いているほか、温度や浸水時間、水分量までもこだわりを持って調整しながら炊き上げております。見た目にも美…
Takeoutふっくらとした食感を保つため、力を入れて粒を押しつぶさないように一つひとつ丁寧に結ぶとともに、テイクアウトでも温かな状態でお渡しできるよう心を配っております。諫早市の森山町のお米を使…
Nightお昼とは趣を変えたディナータイムの営業では、おにぎりの単品注文を承っているほか、多彩なドリンクも用意してお酒にぴったりな一品料理をお出ししております。どの料理も厨房で手作りして出来立て…
AboutLunch炊きたての温かい状態で提供することにこだわっており、ご注文いただいてから一つひとつ真心を込めて結んでまいります。森山町の豊かな自然が育んだ一粒一粒の恵みを大切に扱いながら、頬張っ…
Feature一つ180gという大きなおにぎりをお作りしており、お子様や女性の方でも安心してお召し上がりいただけるよう様々なランチセットをご用意しました。諫早市でお米の一粒一粒の美味しさを堪能しながら…
一粒のお米には七人の神様が宿る。水、土、風、虫、太陽、雲、そして作る人。どれかひとつでも欠けてしまえばおいしいお米は育ちません。のどかな森山町の風土と自然のパワー、稲の成長を見守る農家さん…